Ceviche. Un viaje gastronómico de Rodrigo Fernandini
Ceviche. Un viaje gastronómico de Rodrigo Fernandini
Ver ceviche. un viaje gastronómico de rodrigo fernandini Cuevana 3. El chef, empresario e influencer Rodrigo Fernandini viaja por Chiclayo, Cusco, Lima y Manhattan buscando sabores, secretos y memorias detrás de 17 ceviches. Descubre historias, tradiciones, desafíos e identidades que revelan el lugar del emblemático plato en la cultura contemporánea y en la vida cotidiana de quienes lo preparan.
- Género: Documental
- País: Peru, Brazil
- Director: Fernando Landavere
- Actores: Rodrigo Fernandini, Gabriel Osorio, Julio Manco,
